کونچی اسپِخو را بیشتر در سریال «والنسیا» (۲۰۲۴) و فیلم‌های «پیتزا فریا» (۲۰۲۰) و «آمار اس پارا سمپری» (۲۰۱۳) می‌شناسند. این بازیگر اسپانیایی در نقش‌های متنوع ظاهر شده.